グルメ餃子専門店 包王

数々の受賞と実績! TV、雑誌等、多くの

マスコミでも紹介いただいている、特別な餃子!

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商品紹介

Product introduction

日本一美味しい餃子を目指して

 きっかけは、母方の祖父が満州鉄道時代に勤務していた時代に、家庭で食べられていた手作り餃子。戦後、帰還後も正月やお盆になると、その餃子は多くの親族が囲む食卓に並べられて、一番の人気者でした。

 特に、子供たちは他の料理には目もくれず、それだけをひたすら食べていました。 「美味い!」この餃子、多くの人に食べてもらいたいな。幼少期ながら、そう思っていた記憶があります。

 記憶が蘇ったのは、アメリカを旅した時、カリフォルニアの海岸沿いの店で、ホットドック片手に美味しそうにビールを飲む人たちを見て。でした。ホットドックが一瞬その餃子に見えました。ファーストフードで食べられるような美味しい餃子、作ろう・・と決心した瞬間です。

 中途半端は嫌いです。「どうせやるなら、美味しい餃子のトップブランドになりたい。」高級アイスクリームブランドのハーゲンダッツを連想しました。以降、全国の有名店を食べ歩き、さらに美味しくを求めて、改良と試食を繰り返す毎日が続きます。

 気づいたら、半年で体重が8キロ増加!(未だそのままです[笑])それでもやり始めたら、とことんやらないと気が済みません。皮、具、原材料、ひとつひとつにこだわりを持ち、「他には無い特別な美味しさ」だけをひたすら追求。そうこうするうちに、三年の歳月が過ぎ、ようやく納得できる餃子が完成。

写真

特徴

こちらの3つが特徴。豚=とん、小籠包の=包=ぽう、でネーミング。「牛とんぽう(Gyu-Tonpou)」」の誕生です。


 その後は運良く、2003年、ニュースプラスワン(日本テレビ)「日本一美味い餃子決定戦(特番)」で優勝し、池袋にある商業施設ナンジャタウンに初出店。2008年には、世界食品コンテスト「モンドセレクション」で餃子世界初の金賞を受賞。2015年には和風味の姉妹品「豚とんぽう(Ton-Tonpou)」が誕生しました。

 餃子への情熱と、こだわりぬいた味が、みなさまの喜び楽しみに役立つことができれば嬉しいです。

池袋で10年間!大人気の餃子店

2003年創業、TV、雑誌等、多くのマスコミでも紹介されているグルメ餃子専門店。数々の人気投票やコンテストで常に上位に入賞、ナンジャ餃子スタジアムでは、

お客様人気投票 1位

現在も「人気餃子王」の称号を得て継続出店中。

【餃子世界初】『モンドセレクション2008』金賞


◆ニュースプラスワン(日テレ)東京『名店餃子対決』 優勝
◆JTB『るるぶ編集部が選んだ人気餃子』 1位
◆『東京駅八重洲地下街売上コンテスト』 1位
◆【餃子世界初】『モンドセレクション2008』金賞
◆おとなの週末『人気餃子 食べ比べ59軒!』 2位
◆日本経済新聞社『おすすめのお取り寄せ餃子』 9位
◆巨大食フェス「まんぱく」エリア人気ランキング 1位  他